銀川凯时K66C0M廚房設備有限公司
廚電設備中，一般對酒店、飯店等後廚來說，配置適合自己飯店菜品的商用組合爐才是好的。由於不同的菜品所需要的烹飪方式不同，使用的設備也不同，也就需要多種廚房設備協同工作，豪華落地式組合爐正好可以滿足這一需求。
功能：可煮粉、麵、米線、餃子餛飩、酸辣粉、煲粥熬湯、燉品、鹵菜。 電熱湯爐特點：加厚型不鏽鋼板，不燒手，加厚型發泡，持久保溫，操作便捷。
造型設計美觀，構造大方，款式新奇，不鏽鋼構造，溫控功能，操作簡單，外觀美觀，經濟實用。在應用過程中，出現異常情況，一定要立即停用，經故障檢測，方可繼續應用。
基本原理：在一個密封的腔體內，運用電脈衝式小水流量與發熱盤間斷性的突然觸碰，使內腔裏瞬間形成大量的高溫蒸氣，達到烹飪食物的原理。電蒸爐工作時，經過專利技術的電蒸爐改良充水設備，將水箱中的水壓到加溫盤處滴下。這時，已經被加溫到高溫的發熱盤遇水，瞬間形成大量的高溫蒸氣，對食物進行烹飪
