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商用廚房設備的三個選擇技巧

  廚房設備可分為兩類:家用廚房設備和商用廚房設備,家用廚房設備是指家用廚房使用的設備,商用廚房設備是指餐廳、餐廳、酒吧、咖啡廳等餐飲行業使用的廚房設備。由於應用頻率高,商用廚房設備體積相對較大,功率大,重量重,自然價格高。今天,小編專門介紹三種商用廚房設備的采購技巧,希望對你有所幫助。

  商用廚房設備選擇方法:

  1、商用廚具的核心是上下櫥櫃和立式櫥櫃。上下櫃的計價單位按每米計算,立式櫃的計價單位隻計算。也會有定製櫥櫃。選擇一定品牌的廚具後,支付相應的押金。商店或廠家的設計人員可以依據廚房的大小上門,準確測量設計圖後計算價格,客戶感到滿意後即可實施生產。然後客戶去商店或者廠家全額付款。屆時,專業人員會上門集合。

  2、廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、排油煙機、洗碗機、垃圾箱、調料吊櫃等,可以自己選擇或請設計工作人員代為選擇以作全盤考慮。

  3、廚具的選擇應重品質、功能、顏色等要素。產品應具有耐磨損、耐酸堿、防火、抗菌、抗靜電。設計上要兼顧美觀、實用、便利的基本要求。

  在商用廚房設備的狀況下,凯时K66C0M可以留意一些相對比較著名的牌子,更有品質的保證,留意防火阻燃能力的規格及其規定,比較大程度降低風險產生的概率。

商用廚房設備